rootのcrontabを変更したので、動作確認のために /var/log/cron を眺めていたら以下のようなログが出てきた。
Aug 20 11:03:01 hostname crond[2883]: ([削除したユーザ名]) ORPHAN (no passwd entry)
ORPHAN = 孤児
という意味らしく、どうやらユーザは存在しないけどcrontabが残ってるよ、という意味のようだ。動作はしないだろうけど、なんだか気持ちが悪い。この対処方法としては
/var/spool/cron/[削除したユーザ名]のファイルを削除する。
これだけでいいよ。